Hirdetés
Bemutatás
A paleolit táplálkozás lényege, hogy azt együk, amire évmilliók során adaptálódtunk: húst, tenger gyümölcseit, halat, sok zöldséget, gyümölcsöt és némi olajos magot. Kerülendőek: a tej és tejtermékek, gabonák, cukor, növényi olajok, hüvelyes és magas lektintartalmú növények, ipari készételek (a teljesség igénye nélkül).
LEGFRISSEBB HÍREK
Egy birka nem birka: társas lények a kert végében
A birkatartás sokak fejében romantikus kép: békésen legelésző állatok, természetes fűnyírás, friss gyapjú. A valóság azonban némi tervezést és előkészületet kív... Bevált a NAV új gazdaságfehérítő eszközeÁtrajzolja a használt autók piacát a munkáshitelMihalik Enikő megmutatta férjét és kislányát80 éves a kerékpársport KannibáljaElbűvöli a turistákat ez a 800 éves óváros a Bodeni-tó partján: Konstanz látnivalóiÚjra fellép Budapesten a világ legismertebb gospelkórusaKülön Szabó István kérésére igazolt Kecskemétről a NyíregyházaÉvente vizsgáznának a 10+ éves autók? Magyarország nemet mondottTávhővel fűtesz? Óriási támogatás jönGeorge Clooney abszurd dolgot kért a forgatásonKatalin hercegné kísértetiesen gyönyörű módon idézte meg Diana hercegnét: a lábunk is beleremeg a látványbaMilák Kristóf kihagyja a 2025-ös világbajnokságot
A birkatartás sokak fejében romantikus kép: békésen legelésző állatok, természetes fűnyírás, friss gyapjú. A valóság azonban némi tervezést és előkészületet kív... Bevált a NAV új gazdaságfehérítő eszközeÁtrajzolja a használt autók piacát a munkáshitelMihalik Enikő megmutatta férjét és kislányát80 éves a kerékpársport KannibáljaElbűvöli a turistákat ez a 800 éves óváros a Bodeni-tó partján: Konstanz látnivalóiÚjra fellép Budapesten a világ legismertebb gospelkórusaKülön Szabó István kérésére igazolt Kecskemétről a NyíregyházaÉvente vizsgáznának a 10+ éves autók? Magyarország nemet mondottTávhővel fűtesz? Óriási támogatás jönGeorge Clooney abszurd dolgot kért a forgatásonKatalin hercegné kísértetiesen gyönyörű módon idézte meg Diana hercegnét: a lábunk is beleremeg a látványbaMilák Kristóf kihagyja a 2025-ös világbajnokságot
Alap információk
Szendi Gábor weboldala (tipp)
Dr. Loren Cordain weboldala (angolul)
Paleo Diéta (angolul)
Ajánlott és nem ajánlott élelmi anyagok
Információk és receptek Pocak Pannánál
BB PaleoVital oldala
A paleo diétáról mindent egy helyen!
Általánosságban és mélyreahatóbban is
Paleo Központ Székesfehérvár Alap információk (aloldal)
A paleo diéta
A paleolit diéta egy olyan gasztronómiai irányzat, amely célja a paleolit kori táplálkozás reprodukálása a mai viszonyok között. Mivel alkalmazása inkább életstílus, mint alkalmi diéta, így leginkább étrendnek tekinthető. Habár a különböző irányzatok hasonló alapokra épülnek, de kivitelezésben és elnevezésben mind hazánkban, mind külföldön vannak eltérések, és nincs hivatalosnak tekinthető változat. A paleolit táplálkozás célja az olyan, ún. civilizációs betegségek elkerülése, mint egyes érrendszeri betegségek (stroke, ischaemia), 2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, elhízás. Követői szerint evolúciós szempontú étrendnek is nevezhető, mert evolúciós szempontból vizsgálta meg ember és táplálkozás illetve betegségek kapcsolatát a történelemben visszamenőleg egyes kutatások segítségével. - wikipedia-
Paleo blogok, receptekkel
Alexandra gasztroblogja Sydney-ből
Botao paleo ínyencségei
Elmira paleo blogja, receptjei
LiVital
Paleoandrea -blog + receptek
Paleo Konyha
Paleoldal... paleolid rezervátum
Paleolit harmónia
Paprika&Angels Paleo Receptek, Recipes
Receptek Szendi Gábor oldalán
Susa's in the kitchen Paleo blogok, receptekkel (aloldal)